江山特產(chǎn)土蜂蜜農(nóng)家自產(chǎn)純天然土蜂蜜黑松林百花土蜂蜜饋贈佳品
- 商品詳情
- 分類： 蜂蜜
- 型號：土蜂蜜1kg
- 顏色：6*1000g
- 標簽：蜂蜜
- 商品編號：100015437
土蜂蜜特點：
我國的中華蜂在民間俗稱為土蜂。只有用木桶(我國傳統(tǒng)養(yǎng)法）養(yǎng)的這種蜂產(chǎn)的蜜才叫土蜂蜜。洋蜂（意蜂）是養(yǎng)在方箱（西式養(yǎng)法）里的，所采的蜜是山區(qū)高寒森林各種植物的野山花蜜，其蜜色澤深，結(jié)晶后為金黃色、口感清香而濃郁，富含有多種能被人體直接吸收的微量元素，由于釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。 據(jù)《本草綱目》中記載，正宗土蜂蜜是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”。
土蜂蜜真?zhèn)舞b別方式:
一看：土蜂蜜在春、秋、冬都會結(jié)晶，半結(jié)晶，夏天則是上半部分呈液態(tài)，下半部分半結(jié)晶，在半結(jié)晶狀態(tài)時是沙沙的那種，顏色分為土黃色、橘黃色、深紅色這幾種，由于花粉地域不同，顏色有差異。
二聞：土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜聞起來氣味不是很明顯。
三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品嘗，味道濃厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，辣嗓感明顯，入口10分鐘之內(nèi)都有余酸味。意蜂蜜味道單一，辣嗓感差。
四捏：土蜂蜜的結(jié)晶顆粒拿到手里一捏即融。
土蜂蜜功效：
?1.延年益壽：全面調(diào)理身體機能
2.促進兒童生長發(fā)育，防止營養(yǎng)不良。促進消化吸收，增加食欲.
3.美容養(yǎng)顏、潤膚、防皺去斑。
4.調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能,抗菌作用，增強免疫力.
?5.護肝作用：對慢性肝炎有調(diào)理作用,催眠作用：對失眠多夢有效
6.消除疲勞，增強體力 清熱解毒.
?7.清熱解毒，解便秘，通腸潤胃
8.保鮮，制作泡椒及泡菜時放入少量蜂蜜味道更鮮。
蜂蜜保存方法：
蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體，能與金屬起化學(xué)反應(yīng)，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此，應(yīng)采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。 蜂蜜在貯存過程中還應(yīng)防止串味、及濕、發(fā)酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農(nóng)藥、石灰、堿、硝等)或不衛(wèi)生的物品(如廢品、畜產(chǎn)品等同儲存)。 蜂蜜的保存期目前國家規(guī)定瓶裝蜜保質(zhì)期24個月。
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蜂蜜食用方法：?
?1．蜂蜜“搭檔”
蜂蜜吃法很多，可以溫水沖服飲用，也可以和各類食物搭配食用。例如，可以將蜂蜜與面包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。
最有營養(yǎng)的早餐——蜂蜜+牛奶
蜂蜜中含有大量的單糖，能夠被人體直接吸收，且含有較高的熱能：牛奶營養(yǎng)價值高，熱能低。兩者搭配飲用，能達到補充能量與營養(yǎng)的最佳效果。
2．蜂蜜加熱不應(yīng)超過60度
溫度高于60度時，蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞，營養(yǎng)價值降低。因此，蜂蜜不宜高溫加熱。
3．蜂蜜應(yīng)用玻璃器皿盛裝。
4．糖尿病患者不宜服用。
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